Es ist ein interessantes Brotgewürz mit einem belebend-würzigen, leicht nussigen Geschmack. Außerdem ideal zum würzen von Quarkgerichten und zu Käse in jeder Verbindung. Auch für Käsefondue, Bratkartoffeln, Kartoffelsuppe, Tomaten-, Gurken- oder Selleriesalaten, herzhafte Gemüseeintöpfe, Getreidebratlinge, Nudelteig, Nudelauflauf, Käsespätzle, Pizza etc.
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